Stegeplade i rustfrit stål

Rustfri stegeplade - dansk kvalitet til grill, komfur og bål

Drømmer du om den perfekte stegeskorpe? Så er vores rustfri stegeplade det oplagte valg.

Stegepladen er fremstillet i 4 mm kraftigt rustfrit stål og udviklet til dig, der ønsker en alsidig og slidstærk stegeflade, som kan bruges året rundt. Den giver en jævn varmefordeling og gør det nemt at tilberede alt fra saftige bøffer og fisk til grøntsager, spejlæg og pandekager.

Det rustfrie stål gør pladen ekstra modstandsdygtig over for fugt og vejr, så den er nem at holde pæn og klar til brug.

Den gennemtænkte konstruktion med skrå kanter gør det let at vende og håndtere maden, mens den solide udførelse sikrer mange års brug ved grillen, bålet eller i køkkenet.

Fordele

✔ Fremstillet i 4 mm kraftigt rustfrit stål
✔ Danskproduceret kvalitet
✔ Minimal vedligeholdelse
✔ Modstandsdygtig over for fugt og vejr
✔ Jævn og effektiv varmefordeling
✔ Nem rengøring efter brug
✔ Kan anvendes på grill, over åben ild, – samt i ovnen
✔ Lang levetid og robust konstruktion

Den rustfri stegeplade er skabt til dig, der ønsker maksimal funktionalitet og minimal vedligeholdelse – uden at gå på kompromis med resultatet.

Mål

Lille model: 41,5 x 35 cm
Stegeflade: 24 x 23 cm

Stor model: 56 x 35 cm
Stegeflade: 38 x 23 cm

Perfekt til alt fra hverdagsmad til hyggelige aftener omkring grillen eller bålet.

Unik overflade med eksklusiv finish

Hver stegeplade er håndproduceret og fremstillet i rustfrit stål. For at opnå den flottest mulige overflade bliver pladerne efterbehandlet med el polering, som giver stålet en glat, eksklusiv og rengøringsvenlig finish.

Da produktet er håndlavet, og rustfrit stål er et levende materiale, kan der forekomme mindre farvevariationer og nuancer i overfladen. Dette er helt naturligt og er ikke en fejl, men derimod en del af produktets unikke karakter og håndværksmæssige udtryk.

Hver stegeplade er derfor unik og har sit eget individuelle udseende.

🔥 Inspiration til bål og madlavning

Få endnu mere ud af dit bålfad eller din stegeplade. I vores guides finder du inspiration, opskrifter, tips til optænding og gode råd til madlavning over bål.

👉 Se alle vores guides om bål og madlavning: https://thymetal.dk/blogs/bal-og-madlavning

Sådan laver du din første seasoning på din stegeplade

For at få mest muligt ud af din nye pande er det vigtigt at give den en god første seasoning. Heldigvis er det ikke svært – og resultatet er en stærk og holdbar belægning.

Vi anbefaler ovn / grill metode, som giver et pålideligt resultat:

Rengør stegepladen

Vask stegepladen i varmt vand med lidt sæbe

Varm stegepladen op

Sæt stegepladen på lav varme i 2-3 minutter, for at åbne stålets pore

Smør med olie 
Tag stegepladen af varmen. Fordel et meget tyndt lag olie på både inderside og yderside med køkkenrulle.
Tør efter med et nyt stykke køkkenrulle – pladen skal se næsten tør ud.

I ovnen
Sæt stegepladen med bunden op af i ovnen på midterste rille.
Varm ovnen op til 240 °C
Lad stegepladen stå i en time. Der kan komme lidt røg – det er helt normalt.

Afkøl
Sluk for ovnen, og lad stegpladen køle helt af derinde.

Gentag
Vil du have en endnu stærkere belægning, kan du gentage processen flere gange. Du behøver ikke vaske stegepladen imellem – påfør blot et nyt tyndt lag olie og gentag.

Bemærk: Din stegeplade vil ændre farve, efterhånden som du giver den seasoning og bruger den. Det er helt naturligt – og det, der gør din pande unik.

Sådan rengør du stegepladen efter brug

Skrab madrester af med en stiv spartel eller børste.

Tør overfladen af med køkkenrulle eller en fugtig klud.

Sørg for at stegepladen er helt tør.

Smør derefter et meget tyndt lag olie på pladen – det beskytter mod rust og bidrager til at opbygge en endnu bedre non-stick overflade, når pladen opvarmes næste gang.

Opfriskning af stegepladen

Rengør pladen grundigt.

Påfør et meget tyndt lag neutral olie (fx raps- eller solsikkeolie).

Sæt pladen i en forvarmet ovn ved ca. 240 °C – eller i grillen – i 35-45 minutter.

Lad pladen køle helt af.

Gentag evt. processen 2-3 gange for at opbygge en ekstra stærk non-stick overflade.

Varerne kan bestilles til afhentning.

Vi leverer på alle hverdage indenfor 3-10 arbejdsdage efter afgivet bestilling på webshoppen. Leveringen kan dog variere afhængig af ferie, helligedage, special ordre og ordrens størrelse. Bemærk: Visse produkter fremstilles på bestilling. For disse varer kan der forekomme længere leveringstid, hvilket vil fremgå af produktbeskrivelsen.

Fragten starter ved 59 kr. ved en pakkepost og 299 kr. ved en palle.

Fragten er gratis ved køb over 4.000 kr. Pakker sendes med Danske fragtmænd og leveres på den adresse du har angivet ved bestillingen.

Bemærk: Fragten kan variere ved levering til ikke-brofaste øer. Kontakt os derfor inden bestillingen på info@thy-metal.dk for at få oplyst den præcise fragtpris