Stegeplade

Stål stegeplader – Dansk kvalitet til grill, komfur og bål

Vores stegeplader er skabt til dig, der vil have den perfekte stegeskorpe – hver gang.

Vi har udviklet to modeller i massivt 4 mm stål: En lille og en stor, så du kan vælge den størrelse, der passer bedst til dit behov.

Pladerne giver en jævn varmefordeling. Kan anvendes på grill, over åben ild, på komfur - herunder også induktion, samt i ovnen. Den skrå kant gør det let at komme ind under maden, og den solide konstruktion sikrer, at pladen holder i mange år.

✔ Danskproduceret kvalitet

✔ Fremstillet i 4 mm massivt stål

✔ Fantastisk varmefordeling

✔ Naturlig nonstick-overflade – blot behandlet med vegetabilske olier

✔ Fås i både lille og stor model

✔ Kan anvendes på grill, over åben ild, på komfur - herunder også induktion, samt i ovnen

Perfekt til alt fra bøffer og grøntsager til pandekager og fisk – kun fantasien sætter grænser.

Mål:

• Lille model: 41,5 x 35 cm (stegeflade: 24 x 23 cm)
• Stor model: 56 x 35 cm (stegeflade: 38 x 23 cm)

Fremstillet i SSAB Zero™-stål

Denne stegeplade er fremstillet i SSAB Zero™-stål – et innovativt stål med et markant lavere klimaaftryk end traditionelt produceret stål. Materialet produceres af genanvendt stål ved hjælp af fossilfri elektricitet og biogas, hvilket reducerer CO₂-udledningen betydeligt uden at gå på kompromis med styrke, holdbarhed eller kvalitet.

Med SSAB Zero™ får du en stegeplade, der kombinerer høj ydeevne med et mere ansvarligt materialevalg – til glæde for både madlavningen og miljøet.

🔥 Inspiration til bål og madlavning

Få endnu mere ud af dit bålfad eller din stegeplade. I vores guides finder du inspiration, opskrifter, tips til optænding og gode råd til madlavning over bål.

👉 Se alle vores guides om bål og madlavning: https://thymetal.dk/blogs/bal-og-madlavning

Sådan laver du din første seasoning på din pande

For at få mest muligt ud af din nye pande er det vigtigt at give den en god første seasoning. Heldigvis er det ikke svært – og resultatet er en stærk og holdbar belægning.

Vi anbefaler ovn / grill metode, som giver et pålideligt resultat:

Rengør stegepladen

Vask stegepladen i varmt vand med lidt sæbe, for at fjern det beskyttende olielag fra stegepladen.

Varm stegepladen op

Sæt stegepladen på lav varme i 2-3 minutter, for at åbne stålets pore

Smør med olie 
Tag stegepladen af varmen. Fordel et meget tyndt lag olie på både inderside og yderside med køkkenrulle.
Tør efter med et nyt stykke køkkenrulle – pladen skal se næsten tør ud.

I ovnen
Sæt stegepladen med bunden op af i ovnen på midterste rille.
Varm ovnen op til 240 °C
Lad stegepladen stå i en time. Der kan komme lidt røg – det er helt normalt.

Afkøl
Sluk for ovnen, og lad stegpladen køle helt af derinde.

Gentag
Vil du have en endnu stærkere belægning, kan du gentage processen flere gange. Du behøver ikke vaske stegepladen imellem – påfør blot et nyt tyndt lag olie og gentag.

Bemærk: Din stegeplade vil ændre farve, efterhånden som du giver den seasoning og bruger den. Det er helt naturligt – og det, der gør din pande unik.

Sådan rengør du stegepladen efter brug

Skrab madrester af med en stiv spartel eller børste.

Tør overfladen af med køkkenrulle eller en fugtig klud.

Sørg for at stegepladen er helt tør.

Smør derefter et meget tyndt lag olie på pladen – det beskytter mod rust og bidrager til at opbygge en endnu bedre non-stick overflade, når pladen opvarmes næste gang.

Sådan beskytter du stegepladen mod rust

Sørg altid for, at stegepladen er helt tør efter brug

Smør overfladen med et tyndt lag olie

Undgå at bruge sæbe til rengøring

Opbevar pladen et tørt sted

Opfriskning af stegepladen

Rengør pladen grundigt.

Påfør et meget tyndt lag neutral olie (fx raps- eller solsikkeolie).

Sæt pladen i en forvarmet ovn ved ca. 240 °C – eller i grillen – i 35-45 minutter.

Lad pladen køle helt af.

Gentag evt. processen 2-3 gange for at opbygge en ekstra stærk non-stick overflade.

Varerne kan bestilles til afhentning.

KK Metal P/S leverer på alle hverdage indenfor 3-10 arbejdsdage efter afgivet bestilling på webshoppen. Leveringen kan dog variere afhængig af ferie, helligedage, special ordre og ordrens størrelse.

Fragten starter ved 59 kr. ved en pakkepost og 299 kr. ved en palle.

Fragten er gratis ved køb over 4.999 kr. Pakker sendes med Danske fragtmænd og leveres på den adresse du har angivet ved bestillingen.

Bemærk: Fragten kan variere ved levering til ikke-brofaste øer. Kontakt os derfor inden bestillingen på info@thy-metal.dk for at få oplyst den præcise fragtpris