Køkkenhaven

Hvad må komme i komposten og hvad skal du undgå?

Hvad må komme i komposten og hvad skal du undgå?

Kan kaffegrums komme i komposten? Hvad med ukrudt, græsafklip eller frugt- og grøntsagsrester?

Noget organisk affald er oplagt til havekomposten, mens andet bør holdes ude. Her får du et hurtigt overblik.

Græsafklip: Ja, men ikke for meget på én gang

Græsafklip kan komposteres, men frisk græs indeholder meget fugt og kan hurtigt blive til et tæt lag.

Bland derfor større mængder græs med fx tørre blade, små kviste eller andet tørt materiale.

Visne blade: Ja

Visne blade er gode i komposten og fungerer godt sammen med mere fugtigt og grønt materiale.

Har du mange blade om efteråret, kan de derfor være værd at gemme og bruge løbende sammen med friskere materiale.

Små grene og kviste: Ja

Mindre kviste og findelte grene kan komme i komposten.

Groft materiale er langsommere om at blive nedbrudt, men kan samtidig hjælpe med at skabe struktur og luft i komposten. Meget store eller grove grene bør findeles først.

Ukrudt: Ja, men vær opmærksom

Ukrudt uden modne frø kan som udgangspunkt komposteres.

Vær mere forsigtig med ukrudt med modne frø samt problematisk rodukrudt. En almindelig havekompost bliver ikke nødvendigvis varm nok til at uskadeliggøre alle frø og plantedele.

Frugt- og grøntsagsrester - med omtanke

Vegetabilske køkkenrester kan indgå i komposten, men undgå at gøre havekomposten til en åben beholder med store mængder madrester.

Dæk gerne frugt- og grøntsagsrester med andet kompost materiale og vær særligt opmærksom på risikoen for skadedyr.

Kaffegrums: Ja

Kaffegrums kan komposteres og blandes sammen med det øvrige materiale.

Som med andre materialer er variation en fordel frem for meget store mængder af én enkelt type.

Syge planter - vær forsigtig

Planter med sygdom bør ikke automatisk komme i komposten.

En almindelig havekompost når ikke nødvendigvis temperaturer, der uskadeliggør alle plantesygdomme. Er du i tvivl, bør det syge plante materiale håndteres på anden vis efter de lokale retningslinjer.

Kød, fisk og tilberedt mad: Nej

Undgå kød, fisk, knogler, fedt og tilberedt mad i en almindelig åben havekompost.

Det kan give lugtgener og gøre komposten mere attraktiv for rotter og andre skadedyr.

Læs også “Undgå rotter i komposten – sådan mindsker du risikoen.”

Den bedste kompost består af en blanding

I stedet for at fylde beholderen med én type materiale er det en fordel at variere indholdet.

Bland fugtigt, grønt materiale med tørrere og grovere materiale. Det hjælper med at skabe de forhold, som nedbryderne har brug for.

Vil du vide mere om selve processen, kan du læse “Sådan laver du god kompost i haven.”

Har du brug for en beholder til din kompost?

Se udvalget af kompostbeholdere fra Thymetal, og vælg mellem vores forskellige løsninger til haven.

KOMPOSTBEHOLDER

Tidligere
Undgå rotter i komposten - sådan mindsker du risikoen